Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg
Dimensioni 7 × 12 × 27 cm

Descrizione

Fusilli Senatore Cappelli 500g

I Fusilli Senatore Cappelli di Girolomoni: la perfezione della pasta biologica italiana

Benvenuti nell’universo della pasta biologica di alta qualità, dove tradizione e sostenibilità si fondono per offrire un prodotto eccezionale.

Rappresentano il meglio che l’Italia ha da offrire quando si tratta di pasta artigianale.

Chi è il Senatore Cappelli?

Il Senatore Raffaele Cappelli è stato un agronomo italiano del XX secolo che ha contribuito in modo significativo allo sviluppo delle colture di grano duro.

La sua eredità è stata onorata attraverso la creazione di una varietà di grano duro eccezionale, che è la base dei nostri Fusilli.

Questa varietà è particolarmente apprezzata per la sua elevata qualità nutrizionale e il suo gusto unico.

La pasta Senatore Cappelli viene coltivata in modo biologico nelle campagne italiane, dove il clima mediterraneo e la cura dei nostri agricoltori ne preservano la genuinità e l’aroma.

Le spighe mature vengono raccolte a mano e macinate lentamente per ottenere una farina di grano duro di alta qualità, che diventa poi la base per i nostri Fusilli.

La lavorazione artigianale è un elemento distintivo dei nostri Fusilli Senatore Cappelli.

Ogni passaggio, dalla mescolanza dell’impasto all’estrazione tramite bronzo e all’essiccazione lenta, è eseguito con cura da esperti artigiani.

l risultato finale è una pasta dal colore dorato, dalla consistenza ruvida che trattiene perfettamente i condimenti e da un sapore ricco e nutriente.

Ma c’è di più:

Sono una scelta sana.

Essendo biologici, non contengono pesticidi né prodotti chimici nocivi.

Sono ricchi di fibre, proteine e preziosi nutrienti, contribuendo a una dieta equilibrata.

Scegliendo i Fusilli Senatore Cappelli di Girolomoni, non solo gusti una pasta di alta qualità, ma contribuisci anche a promuovere l’agricoltura sostenibile e a preservare la biodiversità delle varietà di grano italiano.

In sintesi, i Fusilli Senatore Cappelli di Girolomoni sono l’incarnazione della passione italiana per il cibo di qualità.

Prepara un piatto delizioso e nutriente con la nostra pasta biologica e scopri la differenza che la tradizione e la sostenibilità possono fare nel tuo piatto.

Unisciti a noi nel sostenere la buona cucina e l’agricoltura sostenibile.

Acquista i Fusilli Senatore Cappelli di Girolomoni oggi stesso!

Ingredienti
Semola di grano duro varietà Cappelli bio. Può contenere soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1505 kJ / 355 kcal

Grassi: 1,8 g

di cui acidi grassi saturi: 0,5 g

Carboidrati: 71 g

di cui zuccheri: 3,9 g

Fibre: 2,3 g

Proteine: 12,5 g

Sale < 0,01 g

 

Fusilli Senatore Cappelli

Fusilli Senatore Cappelli di Girolomoni

Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro Senatore Cappelli
Il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900

TENACITÀ

SAPORE
Persistente di grano in purezza

PROFUMO
Pane cotto a legna e grano

CARATTERE
Il grano monovarietale in purezza

 

SKU: 8032891761328

2,60 

3 disponibili

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Fusilli Senatore Cappelli
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